З Е Р Н А
|
ВАТА |
ПИТТА |
КАПХА |
|||
|
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
ДА |
|
Гранола, Гречиха Крекеры, Кукуруза Кус-кус, Мюсли Макароны** Овес (сухой) Овсяные отруби Полба, Просо Полента (каша из кукурузы)** Пшеничные отруби Рисовые лепешки** Рожь, Саго Тапиока Хлебцы или маковые завтраки (холодные, сухие, в виде хлопьев), Хлеб дрожжевой Ячмень |
Амарант* Блины, оладьи Квиноа (лебеда) Овес (приготовл.) Пшеница Пшеничная мука дурум Рис (всех видов) Сейтан («пшеничное мясо») Хлеб из пророщенной пшеницы (хлеб ессеев) |
Гречиха Квиноа (лебеда) Кукуруза Мюсли** Овес (сухой) Полента (каша из кукурузы)** Просо Рис (коричнев)** Рожь Хлеб дрожжевой |
Амарант, Блины, оладьи, Гранола, Завтраки хлебно-злаковые, сухие Крекеры, Кус-кус Макароны Овес (приготовлен.) Овсяные отруби Полба, Пшеница Пшеничные отруби Пшеничная мука дурум Рисовые лепешки Рис(басмати, белый, дикий) Сейтан («пшеничное мясо») Тапиока Хлеб из пророщенной пшеницы (хлеб ессеев), Ячмень |
Блины, оладьи Макароны** Овес (приготовлен) Пшеница Рисовые лепешки** Рис(коричн., белый) Хлеб дрожжевой |
Амарант*, Гранола Гречиха, Квиноа (лебеда)*, Крекеры, Кукуруза Kyс-кус, Мюсли Овес (сухой) Овсяные отруби Полба* Полента
(каша из кукур) Просо Пшеничные отруби Пшеничная мука дурум* Рис(басмати, дикий )* Рожь, Сейтан (пшеничное «мясо»), Тапиока Хлеб из пророщенн. пшеницы (хлеб ессеев) Хлебцы или злаковые завтраки Ячмень |
Б О Б О В Ы Е
|
ВАТА |
ПИТТА |
КАПХА |
|||
|
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
ДА |
НЕТ |
ДА |
|
Белые бобы Бобы аг1уки Бобы пипто Горох лущеный Горох (сушеный) Горох-черноглазка Лимская фасоль Мисо**, Нут Соевая мука Соевые бобы Соевый порошок Темпе Фасоль Черные бобы Чечевица коричневая |
Маш (бобы мупг) Мунг-дал (лущеный маш) Соевое молоко* Соевые колбаски* Соевый соус* Соевый сыр* Тофу* Тур-дал Урад-дал Чечевица (красн.)* |
Мисо Соевые колбаски Соевый соус Тур-дал Урад-дал |
Бобы белые, черные, адуки и пинто Горох лущеный, (сушеный) и черноглазка Лимская фасоль Маш (бобы мунг) Мунг-дал (лущеный маш), Нут Соевая мука* Соевый порошок* Соевые бобы, сыр и молоко Темпе, Тофу Фасоль, Чечевица коричневая и красная |
Мисо Соевая мука Соевые бобы Соевый порошок Соевый соус Соевый сыр Тофу (холодный) Урад-дал Фасоль |
Бобы белые, черные, адуки и пинто Горох лущеный Горох сушеный Горох-черноглазка Лимская фасоль Маш (бобы мупг)* Мунг-дал (лущеный маш )*, Нут Соевое молоко Соевые колбаски Темпе, Тур-дал Тофу (горячий)* Чечевица (красная и коричневая) |
